ინდივიდუალური საწარმოს დათვალიერებისა და ღვინის დაყენების ტექნოლოგიის გაცნობის მიზნით, 2019 წლის 1 ნოემბერს,
გიმნაზიის მკვლევართა კლუბის წევრები ესტუმრნენ გოგი დვალიშვილის მარანს სოფელ ხიდისთავში (მასწავლებელი ნელი ნაოჭაშვილი). დვალიშვილების ოჯახის წევრმა, გიმნაზიის მასწავლებელმა თენგიზ დვალიშვილმა, მოსწავლეებს დაათვალიერებინა ვენახი, მარანი, საოჯახო წარმოება. აუხსნა თუ როგორ მიმდინარეობს ღვინის დაყენება ქვევრში, რომელი ტექნოლოგიური საფეხურებია საჭირო არყის საწარმოებლად. მოსწავლეები დაესწრნენ არყის გამოხდის, ასევე თაფლის გამოწურვის პროცესს. ოჯახურ საწარმოში სტუმრობის ბოლოს მასპინძელმა სტუმრებისთვის თაფლისა და ღვინის დეგუსტაცია მოაწყო.
